Les xarxes esclaten per un vídeo de mojitos elaborats al costat de la brossa a Barcelona

Les imatges han desfermat una allau de crítiques a les xarxes socials sobre la venda il·legal de begudes a les platges de Barcelona i els riscos que això pot comportar per a la salut pública

La venda ambulant de mojitos i altres begudes és una escena habitual durant els mesos d’estiu a la Barceloneta, especialment a les hores de màxima afluència turística. Tot i això, unes imatges gravades recentment als carrers pròxims a la platja han provocat una forta indignació entre molts usuaris després que es fes visible la manera com dos individus elaboraven aquestes begudes abans de distribuir-les entre els banyistes.

Segons es pot observar en les imatges difoses a les xarxes socials, els dos homes preparaven els mojitos asseguts a terra, entre cotxes estacionats i al costat de contenidors d’escombraries i embornals. Els ingredients i el material utilitzat es trobaven repartits en bosses i safates col·locades directament sobre el paviment.

Condicions qüestionades

Alguns dels comentaris publicats per persones que asseguren conèixer aquestes pràctiques denuncien que els venedors guardarien els productes sota els vehicles estacionats per protegir-los del sol i evitar ser descoberts. També afirmen que una part dels gots utilitzats serien recuperats dels contenidors de reciclatge de la mateixa platja, sense ser rentats adequadament abans de tornar-los a fer servir.

Les imatges mostren com la preparació de les begudes es fa molt a prop de les clavegueres i dels contenidors, una circumstància que ha despertat preocupació entre molts ciutadans, que alerten de la presència habitual de rates en algunes zones dels voltants del litoral barceloní.

La venda ambulant d’alcohol està prohibida i no està sotmesa als controls sanitaris que sí han de complir bars, restaurants i guinguetes autoritzades. Els aliments i les begudes destinades al consum humà han de conservar-se en condicions adequades i ser manipulades seguint estrictes normes d’higiene per evitar possibles intoxicacions.

Les imatges han tingut una gran repercussió i han generat centenars de reaccions. Molts usuaris lamenten que encara es produeixin aquestes situacions i reclamen un major control sobre la venda il·legal que es desenvolupa a les platges més concorregudes de la ciutat.

Opinions a les xarxes socials

La publicació ha acumulat nombrosos comentaris de persones que asseguren haver observat escenes similars durant anys i que expressen la seva preocupació per les condicions higièniques en què es preparen aquestes begudes.

Pepe assegura que ha vist com es recuperaven gots dels contenidors de reciclatge per tornar-los a utilitzar sense rentar-los. «Els veig remenant les papereres de la platja per reciclar els gots. Ni tan sols els netegen», afirma.

Mayra sosté que els ingredients es conserven a prop de les clavegueres. «Al mojito no li afegeixen aigua de la claveguera, però els productes els deixen allà perquè no es facin malbé, i també hi cau sorra», explica.

Carlos Orellana explica una experiència personal que el va fer deixar de comprar als venedors ambulants. «Una vegada vaig veure que, quan se’ls acabaven les cerveses, les amagaven als desguassos del carrer. Des d’aleshores ja no els compro», escriu.

Desi Ikram, en canvi, mostra una gran indignació. «El pitjor és que hi ha gent que els compra. Ho amaguen sota els cotxes i al costat de les clavegueres d’on surten rates. Amb més de trenta graus és una situació molt poc higiènica. Sanitat hauria d’actuar», afirma.

Altres usuaris adverteixen que aquestes pràctiques poden acabar provocant problemes de salut als consumidors i consideren que la presència de venda ambulant sense control perjudica la imatge turística de Barcelona.

Preocupació sanitària

Especialistes en seguretat alimentària recorden que els productes adquirits fora dels circuits autoritzats no ofereixen garanties sobre la seva conservació ni sobre la higiene durant la manipulació. Les altes temperatures pròpies de l’estiu poden afavorir la proliferació de bacteris i incrementar el risc d’intoxicacions alimentàries.

Per aquest motiu, es recomana consumir begudes i aliments únicament en establiments autoritzats, on existeixen controls sanitaris i protocols que garanteixen la seguretat dels productes.